Endlich wieder Spargelzeit! Sauce Hollandaise zum Spargel ist der Klassiker und einfach lecker. Wer jedoch aus Liebe zur eigenen Gesundheit darauf verzichtet, sollte mal unsere Alternative ohne Butter oder Sahne, dafür mit leckerem Leinöl ausprobieren.

Super Knuspermüsli - lecker und gesund! Mit selbstgemachten Knusper-Topping, unbedingt mal ausprobieren. Wie es geht steht hier :-)

Versuchen Sie einfach mal Butter oder Magarine auf dem Brot durch unser leckeres Leinöl zu ersetzen...

Der feine Klassiker feiert sein Comeback in der Küche - vegetarisch, lecker und gesund! Ein Sprichwort aus Älteren Tagen lautet: "Leinöl und Quark das macht stark, Quark alleine macht krumme Beine!" Das ist sicher nicht wörtlich zu nehmen, trotzdem steckt auch hier ein Stückchen Wahrheit drin. Denn in der Tat ist es so, dass Leinöl in Verbindung mit Quark eine besonders Vorteilhafte Verbindung aus Ernährungsgesichtspunkten eingeht.

Oft werden wir gefragt, wofür und wie man am einfachsten unser leckeres Leinöl verwenden und wie man es am besten in die tägliche Ernährung integrieren kann. Die Antwort ist eigentlich ganz einfach: Überall in der kalten Küche. Ersetzen Sie dabei einfach z.B. ein konvetionelles Öl ganz oder teilweise mit unserem leckeren Bio-Leinöl. Sehr gut kommt der Geschmack beispielsweise bei einem frischen Salat zur Geltung. Seien Sie kreativ und probieren Sie einfach wie es Ihenn am Besten schmeckt!

Eine sehr leckere und geschmackvolle Kombination erhalten Sie, wenn Sie eine geschnittene Avocado auf ein schönes, frisches Stück Vollkornbrot legen und dieses dann mit leckerem Leinöl beträufeln. Noch etwas mit Salz und Pfeffer würzen und fertig ist eine sehr einfache und schmackhafte kleine Brotzeit.

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Tomate Mozzarella mal etwas anders. Man nehme frische, aromatische Tomaten, schneide diese nach belieben klein. Frischen Mozzarella rupfen statt schneiden, sieht frischer aus und nachher haftet das Öl besser. Nun das Ganze mit leckerem Leinöl beträufeln und mit etwas Salz bestreuen. Wer möchte kann das Leinöl auch nach Belieben mit Olivenöl 50/50 mischen. Nun nur noch mit ein paar Basilikumblättern garnieren und fertig ist eine genz einfache, feine und gesunde Mahlzeit. Dazu passt...

Eine schöne Alternative zu gekaufter Mayonaise mit konvetionellen Sonnenblumenöl finden Sie hier :-)
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Der einfache Klassiker, um Leinöl in der täglichen Ernährung zu integrieren ;-)